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Pâte de Sesame
La pâte de sésame est une pâte fine, semblable à de l'huile, qui est parfaite pour les vinaigrettes, mais aussi très savoureuse comme marinade pour le poisson, par exemple. La pâte de sésame a une saveur très particulière de noix et de piquant et se marie bien avec d'autres arômes asiatiques.
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