Rice desserts

Aziatische rijsdesserts

In de Westerse keuken is rijst inmiddels een welbekend en veelgebruikt ingrediënt. Maar waarschijnlijk gebruik je het zelf meestal alleen maar als vervanging van aardappelen of pasta, als bron van koolhydraten in je warme maaltijd. In de Aziatische keuken worden er ook heel vaak rijstdesserts van gemaakt! Hiervoor gebruiken ze meestal witte kleefrijst omdat deze een betere, plakkerigere consistentie heeft en daardoor geschikt is om bijvoorbeeld balletjes van te rollen.

Mochi

Mochi is waarschijnlijk het bekendste Japanse dessert en het beste voorbeeld van een dessertje dat wordt gemaakt van rijst(meel). Het kleverige rijstballetje wordt gevuld met diverse soorten vulling zoals bijv. groene thee, sesam of rode bonen. Het wordt traditioneel met de jaarwisseling gegeten.

Desserts van Asian Food Lovers

Ben je op zoek naar echte authentieke Aziatische Mochi? Bekijk dan eens ons aanbod en laat je verrassen door de prachtige smaken. Bij Asianfoodlovers.nl bestel je nu heel eenvoudig online! Op een werkdag voor 13.00 uur besteld, is de volgende dag levering aan huis!