Lassi à la mangue

Inde

Une délicieuse boisson indienne que vous pouvez boire avec n'importe quoi si vous avez envie de mangue et de rafraîchissement.

Ingrédients

- 1 cuillère à soupe Fécule de Maïs

- 3 cuillères à soupe Huile de Riz

600 ml de yaourt

150 g de glaçons

sucre à volonté

mangue fraîche pour garnir ou cardamome.

Prenez un mixeur et ajoutez le yaourt et la purée de mangue.
Ajoutez ensuite les glaçons.
Ajoutez du sucre à votre goût et mélangez le tout dans le blender.
La boisson est alors prête. Décorez à votre goût avec de la mangue ou de la cardamome.