Cannelle

La cannelle est une épice couramment utilisée, dérivée de l'écorce de certaines espèces d'arbres. La cannelle est un ajout savoureux aux biscuits, aux pâtisseries et aux gâteaux. Dans la cuisine asiatique, la cannelle est également souvent ajoutée aux plats salés tels que les ragoûts et les currys.