Soupe crémeuse de Ramen

ramen cette crème

Mélange asiatique

Plat principal
1 personne
5
Medium

Quiconque a déjà mangé du ramen rêve probablement encore régulièrement de cette délicieuse soupe. Nous avons une astuce pour rendre la soupe ramen encore plus délicieuse en ajoutant de l'œuf et de la mayonnaise kewpie. Vous pouvez également utiliser une autre mayonnaise légèrement acide, ou alterner avec une mayonnaise sriracha, par exemple.

Ingrédients

Votre ramen préféré

1 œuf

1 gousse d'ail

Toute autre mayonnaise pour remplacer le kew pie

Eventuellement de la ciboule

Méthode de préparation pour Soupe crémeuse de Ramen

Portez l'eau à ébullition dans une casserole et faites-y cuire vos nouilles ramen.
Mettez un œuf dans un bol, avec les épices des nouilles, l'ail et la mayonnaise, mélangez bien.
Lorsque les ramen sont prêts, ajoutez l'eau petit à petit au mélange d'œufs, tout en continuant à bien remuer.
Maintenant, ajoutez les nouilles ramen
Garnir de quelques oignons de printemps.