Japans
Hinode Hon mirin kookwijn 400 ml
Hinode
Mirin is een zoete kookwijn die veel gebruikt wordt in met name de Japanse keuken. Het is een rijstwijn, vergelijkbaar met Saké, maar bevat veel meer suiker waardoor je je gerecht een lekkere zoete en stroperige saus kunt geven. Tijdens het koken verdampt de alcohol en blijft alleen de uitgesproken zoete smaak over. Het is dus écht een smaakmaker en niet bedoeld om zo te drinken. Bekende gerechten waarin Mirin gebruikt wordt zijn bijvoorbeeld Teriyaki, Pokébowls & Ramen bowls. Het is een heerlijke smaakmaker voor veel vlees- en visgerechten.
Vegetarisch Vegan 1 Peper - Mild
47
Wil je meer bestellen dan beschikbaar? Stuur ons een bericht. E-mail
- Snelle levering - binnen 1-2 werkdagen
- Gratis levering vanaf €50
Hon mirin kookwijn 400 ml
Kooksaus
Ingrediënten
glucose, water, alcohol, kleefrijst, gefermenteerde rijst
- Artikelnummer50190
- Land van herkomstJapan
- MerkHinode
- Type keukenJapans
Voedingswaarden per 100 gram / ml
- Energie Kj 1001 kj
- Energie Kcal 239 kcal
- Koolhydraten 42.8 g
- Suikers 34.6 g
- Eiwitten 0.2 g
- Zout 0.008 g
Dieet informatie
Vegetarisch Vegan
Gerelateerde producten
Recepten met Hon Mirin Kookwijn 14%
Krijg inspiratie