Categorie

Garnalenpasta

Garnalenpasta, ook wel Trassie genoemd, is een bijzonder ingrediënt in de Aziatische keuken. Als je deze gedroogde, gefermenteerde pasta ruikt wil je het waarschijnlijk niet persé eten. Op het moment dat je het verwerkt in een gerecht zoals bijvoorbeeld Rendang, zul je versteld staan van de smaak die deze garnalenpasta aan je gerecht geeft! We hebben Trassie in vaste vorm, maar ook in poedervorm. Het is een unieke smaakmaker, die je wel eerst even goed moet leren kennen!
Bekijk alle garnalenpasta

Alle Garnalenpasta

5 producten gevonden in Garnalenpasta
3,25

  10 stuks

4,25

doos 24 stuks

2,15

doos 24 stuks

5,59

doos 12 stuks

Garnalenpasta: smaakmaker voor de professionele keuken

Garnalenpasta, ook wel sambal udang genoemd, is een authentieke Indonesische smaakmaker die diepte en rijkdom toevoegt aan uw gerechten. De zijdezachte textuur en intense umami-smaak maken het een ideale basis voor soepen, sauzen en marinades, maar ook een perfecte smaakversterker in roerbakgerechten en visbereidingen.

De geconcentreerde smaak maakt garnalenpasta zeer rendabel in gebruik. Een kleine hoeveelheid is voldoende voor een krachtig smaakresultaat, wat bijdraagt aan kostenbeheersing en efficiëntie in uw keuken.

Dankzij de lange houdbaarheid is garnalenpasta eenvoudig te beheren in uw voorraad. Dit minimaliseert productverlies en vereenvoudigt uw inkoopproces.

Veelzijdige toepassingen van garnalenpasta

Van verfijnde restaurants tot snelle lunchconcepten, garnalenpasta biedt talloze mogelijkheden voor uw bedrijf. Gebruik het als basis voor signature sauzen, geef uw soepen een authentieke twist of marineer vlees en vis voor een unieke smaakbeleving. De veelzijdigheid van garnalenpasta maakt het een waardevolle toevoeging aan elk professioneel keukenaanbod.

Ook voor cateringbedrijven en evenementencatering is garnalenpasta een praktische en smaakvolle oplossing. De geconcentreerde vorm en eenvoudige toepassing maken het ideaal voor grootschalige bereidingen zonder in te boeten aan kwaliteit en smaak.

Voor resellers zoals groothandels en foodservice-leveranciers biedt garnalenpasta een aantrekkelijk product met een stabiele vraag. De lange houdbaarheid en efficiënte verpakking dragen bij aan een optimale voorraadrotatie en minimale derving.

Kwaliteit en ingrediënten

Onze garnalenpasta wordt vervaardigd met hoogwaardige, zorgvuldig geselecteerde garnalen. De precieze samenstelling en gedetailleerde productspecificaties, inclusief informatie over allergenen en voedingswaarden, zijn op aanvraag beschikbaar. Zo kunt u transparante informatie delen met uw klanten en voldoen aan alle wettelijke vereisten.

We werken nauw samen met onze leveranciers om de kwaliteit en traceerbaarheid van onze ingrediënten te garanderen. Dit stelt ons in staat om consistent een premium product te leveren dat voldoet aan de hoogste normen van de professionele voedingsmiddelenindustrie.

Bereiding en behoud van garnalenpasta

Het productieproces van onze garnalenpasta combineert traditionele methoden met moderne technologieën. Verse garnalen worden zorgvuldig gereinigd en verwerkt tot een gladde pasta, waarbij de natuurlijke smaken optimaal behouden blijven. De toevoeging van specifieke kruiden en specerijen, volgens authentiek recept, creëert de karakteristieke, rijke smaak.

Voor een optimale houdbaarheid adviseren wij garnalenpasta na opening gekoeld te bewaren. De specifieke bewaarcondities en houdbaarheidsdata vindt u op de productverpakking. Zo behoudt de pasta zijn kwaliteit en smaak gedurende de volledige gebruiksperiode.

Profiteer van onze aantrekkelijke zakelijke voorwaarden

Als zakelijke klant profiteert u van aantrekkelijke staffelkortingen bij afname van grotere hoeveelheden garnalenpasta. Neem contact op met onze salesafdeling voor een offerte op maat en ontdek de mogelijkheden voor uw specifieke behoeften. We denken graag met u mee over oplossingen voor uw bedrijf, of u nu een restaurant, cateraar, reseller of grootverbruiker bent.

Naast garnalenpasta bieden we een breed assortiment aan authentieke Aziatische ingrediënten en producten. Vraag naar onze catalogus en ontdek de mogelijkheden om uw menu te verrijken en uw klanten een unieke culinaire ervaring te bieden.