Sojabonen 1000 g

Sojabonen zijn een van de belangrijkste en oudste gewassen. De Aziatische keuken kan niet zonder de sojaboon. HS Sojabonen kunnen fijngemalen tot tofu of tempeh verwerkt worden. Door fermentatie krijg je sojasaus en door de persing ontstaat een van de belangrijkste spijsoliën: de sojaolie. Gebruik gekookte HS Sojabonen in tofusalades of als bestanddeel van sauzen zoals bijvoorbeeld in een dipsaus voor kaho man gai (kip met rijst).